おはようございます☀
今日で5月も終わりです。
そして来月6月で渋谷ズッカは7年目になります。
月並みな言葉だけど「あっという間」でした😌
船橋の高根公団でちょっと繁盛して「これ東京に出しても通用するんじゃね!」
くらいの感じで、たまたま運良く後輩から譲ってもらったこの渋谷桜丘の物件で
当時、素人同然のスタッフと高根公団の時と同じように開店してみたけど
開けてみればトラブルの連続でした😩なんでこんなに次から次へと問題が起こるんだってくらい毎日のようにトラブルばかりでした!
そしてオープン景気でそこそこ賑わっていた客足も、徐々に遠のき閑古鳥がニャーニャー鳴きまくっていました、、、
つづく
芸術野菜と完全手作りイタリアン
レストラン 渋谷ズッカ
住所:東京都渋谷区桜丘町10-4 Modmarche ビル1F
TEL 0364164384
営業:[月~土]
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:日曜日(貸切の場合のみ営業します)