豊洲スタート

おはようございます☀


今日はディナーにちょっと豪華な団体さんのご予約が入っているので豊洲市場に行ってきました

朝の5時前に出たのに駐車場は満車で市場は賑わってました

ただなかなか欲しい食材が見つからず、いつもより長く買物してしまいました。。。

たまにある事なんですが、欲しい食材がちょうど良い金額でサクサク見つかってすぐ終わる時もあれば

今回みたいに全然決まらず市場内をぐるぐる回ってしまう時は、だいたいメニューも決まらないんですよね😓

これから、その買った食材の下処理と仕込みを集中して頑張ります💪