白トリュフ
昨夜は仕事終わりで、ご近所にあるイタリアンレストラン
「ウララ」さんで開催されていた白トリュフコースを食べに行って来ました！
白いダイヤ💎と呼ばれるイタリア産の白トリュフは毎年相場が変わるものですが
何と今年は、１㎏８８万円⁉️
ここ何年かで一番高いお値段です💦
でもこのウララさんはそんな高級食材を惜しげもなく、さまざまな料理に削ってくれました😁
特にピエモンテ州の郷土料理の「タヤリン」と言う細打ちのパスタは絶品でした🍝
ワインも料理に合わせて厳選してセレクトされたもので、
短い時間でしたが内容の濃い、充実したひと時を過ごす事が出来ました🍷
ウララさんいつもありがとうございます😊これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
芸術野菜と完全手作りイタリアン
レストラン 渋谷ズッカ
住所：東京都渋谷区桜丘町10-4 Modmarche ビル1F
TEL 0364164384
営業：[月～土]
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～24:00(L.O.23:00)
定休日：日曜日(貸切の場合のみ営業します)