掘りday

おはようございます☀️渋谷桜丘のイタリアンレストラン ズッカの秋元です。


昨日はお休みをいただき(ズッカは元気に営業してます)

     

木更津の元同僚の家で「筍掘り」に行って来ました❗️

     

筍の美味しさのポイントは絶対鮮度❗️だと思います❗️

    

タダと言うことで欲張ってたくさん掘って来ました😁

    

明日のランチのパスタ🍝から、惜しげも無くガンガン使っていきます😤

    

それにしてもけっこうな重労働😫

筍が高い理由が身にしみて解りました😓

     

誰か筍掘り用の機械開発してくれませんかね~😭

すごい需要あるから、一攫千金狙えると思うんだけど💰