次世代型セレクトショップ 2021-02-06 08:58:35 ズッカでは液体アルコールを使ってマイナス30℃まで急速に凍らせ生鮮食品はじめ加熱調理したお惣菜やソース等の食感や風味を損なわずに保管できる瞬間凍結機「凍眠」を導入してます❄️このたびこの機械を開発した(株)テクニカンさんが横浜の仲町台駅前に凍眠を使った冷凍食品のセレクトショップ「TOMIN FROZEN」をオープンしたので行って来ました🎊ズッカの商品もたくさん置かせていただきこのご時世に本当にありがたい限りです!ほとんど宣伝や告知をしないでオープンしたにもかかわらず開店初日から賑わってるようで幸先の良いスタートになりました㊗️日本全国から集められたセレクトショップなのでいろんなジャンルの珍しい商品があり高い交通費と時間を使ってわざわざ遠くに行かなくても本場の味が楽しめます😋必ず掘り出し物が見つかりますので横浜ブルーラインの仲町台駅へぜひ足を運んでみてください!