毎年のことなんですが
この時期の湿度の高い
蒸し暑さは苦手です、、、
厨房は常にパスタ用の
大きな鍋でお湯を沸かしながらなので
普段から蒸し暑さは相当なんですが
特にこの夏前の雨の多い時期は
本当に苦手です(泣)
でも予報では今週中には
梅雨明けするみたいなので
もうちょっとの辛抱です
それでは今週のパスタメニューを
1 海の幸がゴロゴロ入ったペスカトーレ
と
2 若鶏とキノコの爽やかレモンクリームパスタです
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