ワタリガニ
日本人が大好きなカニ！青森県産のワタリガニをじっくりと焦がさないように炒めて、ブランデー&白ワ...
こだわりの手作りパスタ
パスタって聞くとスパゲッティのイメージがありませんか？でもパスタは小麦粉を練ったものの総称で、パ...
ブイヤベース
ズッカの人気メニューのひとつ、「特製ブイヤベース」イタリアンでは、カッチュッコ等と呼ばれてますが...
アクアパッツア
今朝も漁港直送の新鮮な魚が届いてますヨ〜〜！魚介の旨味が思う存分味わえる丸ごとアクアパッツアがオ...
ズッカ人気メニュー
本日も契約農家さんから、たくさんの新鮮野菜が届いてます。ズッカ一番の人気メニュー「有機野菜のグリ...